Kombo: Chiapudding och smoothie
Kombinationen av denna mjuka och tillfredsställande pudding och den fräscha och söta grönsakssmoothien är helt enkelt underbar! Rätten är full av näring och nyttiga ämnen – precis vad du behöver under våren! Pröva på denna lättlagade kombination av pudding och smoothie, du blir garanterat förtjust!
Du behöver

Pudding:

4 msk CocoVi chiafrön

3 dl krämig kokosmjölk

 

Smoothie:

2 ganska stora nävar babyspenat

1 kruka färsk mynta

1–1,5 tsk CocoVi spirulina

Ca 100 g fryst mango

En bit ingefära, ca 1 cm

2 dl kallt vatten

 

Till garneringen:

Bär

CocoVi bipollen

Gör så här
  1. Gör först puddingen: blanda fröna i kokosmjölken och låt svälla i ca 15 minuter.
  2. Tillaga under tiden grönsakssmoothien: lägg alla ingredienserna i mixern (skölj örterna och skala ingefäran först). Blanda tills du får en slät blandning.
  3. Servera smoothien med puddingen och njut av den här uppfriskande upplevelsen!